槐花豆腐湯的制作材料：
主料：槐花200克,豆腐(北)250克調料：姜5克,大蔥5克,味精1克,鹽2克,醋10克,胡椒粉1克,香油15克
槐花豆腐湯的做法：
1. 將槐花洗凈瀝干水；
2. 把豆腐切成1.5厘米見方的片；
3. 鮮姜，蔥分別切成細末；
4. 洗凈炒勺熟熱，下香油燒至五成熱；
5. 投入蔥姜末炒幾下，加入雞湯、精鹽、胡椒粉、豆腐片，湯沸后去浮沫；
6. 鍋內倒入槐花，再加味精、醋，盛入湯碗內即可。
槐花豆腐湯的制作要訣：
雞湯最好過濾一下，其色、味才純正。健康提示
此湯用槐花制作，濃香誘人、酸辣可口、并有涼血、止血、清肝、降火的功效，為夏日飲食佳品。《槐花豆腐湯的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/74854/