
麥門冬粥的做法
菜系及功效:孕婦菜譜 美容菜譜 工藝:煮
麥門冬粥的制作材料:
主料:粳米100克
輔料:麥門冬50克,
生地黃50克,
姜10克,
薏米15克,
麥門冬粥的做法:
1. 先將麥冬、生地黃、取汁;姜洗凈切片。
2. 將薏米、粳米及生姜煮熟,再下麥門冬與生地汁,調勻,煮成稀粥。
食物相克
粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
麥門冬:麥門冬與款冬、苦瓠、
苦參、青襄相克。
生地黃:本品與
蘿卜蔥白、韭白、
薤白相克。
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