
豬蹄茭白湯的做法
菜系及功效:私家菜 氣血雙補食譜 美容菜譜 補虛養身食譜 通乳食譜 工藝:煮
豬蹄茭白湯的制作材料:
主料:豬蹄750克
輔料:茭白150克
調料:鹽6克,味精3克,料酒5克,
姜5克,
大蔥10克
豬蹄茭白湯的特色:
湯濃味美。
豬蹄茭白湯的做法:
1.豬蹄刮洗干凈,茭白去皮切片備用;
2.豬蹄放入鍋內,加入清水煮沸,撇去浮沫,加入蔥段、姜片、酒、精鹽,轉用文火燜煮酥爛,放入茭白片,再煮5分鐘,加入味精調味即成。
《豬蹄茭白湯的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/74796/