
紅顏湯的做法
菜系及功效:補血食譜 美容菜譜 工藝:白燒
紅顏湯的制作材料:
主料:大
白菜(小白口)300克
輔料:棗(干)10克,
奶油250克,雞蛋75克
紅顏湯的做法:
1.將白菜取心洗凈,切成約5厘米長的段;
2.白菜段用沸水氽過,撈出備用;
3.將紅棗放入鍋內,放入清水2碗熬半小時;
4.至余1碗水時,將牛奶倒入;
5.待滾沸時再放進白菜心;
6.再滾沸時打入雞蛋,用筷子迅速將蛋攪散,成蛋花即成。
健康提示
補血養顏,潤膚。
食物相克
雞蛋:與
鵝肉同食損傷脾胃;與
兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與
甲魚、
鯉魚、
豆漿、茶同食。
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