陳皮草果烏骨雞湯的制作材料：
主料：烏骨雞500克輔料：陳皮3克,草果5克
調料：姜3克,豆豉5克,大蔥5克,胡椒粉3克
陳皮草果烏骨雞湯的做法：
1. 將陳皮、姜、胡椒、草果用紗布包好，雞剁成塊。
2. 以上烏雄雞、陳皮、草果、蔥、豆豉一起放入鍋內，加水適量，用旺火煮沸后，改用小火熬成湯即可。
健康提示
此湯溫中健脾，補益氣血，凡是身體虛弱，食欲減退，喜暖嗜臥，稍微動一下就上氣不接下氣者可以常此湯。補氣補血，脾虛滑泄，開胃健脾。
食物相克
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。《陳皮草果烏骨雞湯的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/74529/