功能性調理 > 美容菜譜 > 冰糖燉豬手_美容菜譜冰糖燉豬手的做法,怎么做,如何做

冰糖燉豬手屬于美容食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你冰糖燉豬手怎么做最好吃！冰糖燉豬手的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著冰糖燉豬手的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

冰糖燉豬手的做法 菜系及功效：私家菜 美容菜譜 補虛養身食譜 壯腰健腎食譜 工藝：燉

冰糖燉豬手的制作材料：

主料：豬蹄1000克
調料：冰糖100克,醬油15克,料酒10克,大蔥5克,姜5克

冰糖燉豬手的做法：

1. 將豬前蹄用刀刮去毛和污物，洗凈后在豬蹄內側軟處切一深刀，使見大骨，然后大骨西側各切一刀，使肉離開，易于煮爛；
2. 將整只豬蹄水分抹干，用一湯匙醬油涂抹在豬蹄皮上，用鍋燒油三杯，放入豬蹄炸片刻，撈出再放入冷水中浸約十五分鐘左右，取出放燉盆內，放入蒸籠鍋內隔水約燉三小時左右，至豬蹄酥透即成。

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