
銀耳蓮子糖羹屬于美容食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你銀耳蓮子糖羹怎么做最好吃!銀耳蓮子糖羹的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著銀耳蓮子糖羹的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
銀耳蓮子糖羹的做法 菜系及功效:美容菜譜
銀耳蓮子糖羹的制作材料:
主料:銀耳10克、蓮子6克、紅棗10枚、
冰糖適量、水淀粉適量。
銀耳蓮子糖羹的特色:
濃甜潤滑,美味可口。銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子性平、味甘澀,有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。大棗性溫、味甘,其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍,為香蕉的50-100倍,為蘋果的50倍,有活維生素丸之稱。有益氣補血、健脾和胃、補血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。銀耳蓮子糖羹有較強的滋補健身功能,是傳統的潤膚養顏佳品。平素腹脹、大便干結之人忌食。此外,大棗忌與蔥和魚同食。大棗與則令腰腹作痛。
銀耳蓮子糖羹的做法:
1.銀耳水發后,除去根部泥沙及雜質,放入碗中。紅棗洗凈去核,以放入碗中備用。
2.鍋上火,加入適量清水,放入銀耳、蓮子、紅棗燒鍋。
3.待銀耳、蓮子、紅棗熟后,加入冰糖調味,盛入碗中即可。
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