疾病調理 > 痔瘡食譜 > 韭菜鯽魚湯_痔瘡食譜韭菜鯽魚湯的做法,怎么做,如何做

韭菜鯽魚湯屬于痔瘡食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你韭菜鯽魚湯怎么做最好吃！韭菜鯽魚湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著韭菜鯽魚湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

韭菜鯽魚湯的做法

菜系及功效：

清熱解毒食譜 產后調理食譜 腎炎食譜 痔瘡食譜 術后食譜 工藝：蒸

韭菜鯽魚湯的制作材料：

主料：鯽魚200克

輔料：韭菜30克,

調料：醬油1克,鹽1克

韭菜鯽魚湯的做法：

魚去腸雜及鱗，洗凈，納入韭菜裝滿，放入蓋碗內，加醬油、鹽，蓋上蓋，蒸半小時即成

食物相克

鯽魚：鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。

食譜營養

鯽魚：

鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能，并有降低膽固醇的作用；用鯽魚可治療口瘡、腹水、水乳等癥，常食鯽魚，可以防治高血壓、動脈硬化、冠心病，非常適合肥胖者食用。

韭菜：

韭菜為辛溫補陽之品，含有一定量的鋅元素，能溫補肝腎，因此在藥典上有“起陽草”之稱，可與現今的“偉哥”媲美。此外，韭菜含有揮發性精油及含硫化合物，具有促進食欲和降低血脂的作用，對高血壓、冠心病、高血脂等有一定療效。含硫化合物還具有一定殺菌消炎的作用。韭菜含有較多的膳食纖維，能促進胃腸蠕動，可有效預防習慣性便秘和腸癌。這些膳食纖維還可以把消化道中的頭發、沙礫、金屬屑甚至是針包裹起來，隨大便排出體外，有“洗腸草”之稱。同時韭菜還有溫中行氣、散血解毒、保暖、健胃的功效。

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