山楂核桃飲屬于痛經食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你山楂核桃飲怎么做最好吃！山楂核桃飲的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著山楂核桃飲的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
山楂核桃飲的做法菜系及功效：便秘食譜 延緩衰老食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 痛經食譜 工藝：煮
山楂核桃飲的制作材料：
主料：核桃150克,山楂50克
輔料：白砂糖200克
山楂核桃飲的做法：
1.核桃仁加水少許，用石磨磨成漿，裝入容器中，再加適量涼開水調成稀漿汁；
2.山楂去核，切片；
3.山楂片加水500毫升煮半小時，濾去頭汁，再煮取二汁；
4.一、二汁合并，復置火上，加入白糖攪拌；
5.白糖溶化后，再緩緩倒入核桃漿汁，邊倒邊攪勻，燒至微沸即可。
健康提示
1. 補肺腎，潤腸燥，消食積。
2. 用于肺虛咳嗽、氣喘、腰痛、便干、食積、經少腹痛等。
3. 也可作用冠心病、高血壓、高脂血癥及老年便秘等患者的保健飲料。
食物相克
核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
山楂：山楂不宜于海鮮、人參、檸檬同食。
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更新于：2011-03-09 11:24:48