當歸牛肉湯屬于痛經食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你當歸牛肉湯怎么做最好吃！當歸牛肉湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著當歸牛肉湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
當歸牛肉湯的做法菜系及功效：補血食譜 活血化瘀食譜 補虛養身食譜 月經不調食譜 痛經食譜 工藝：煮
當歸牛肉湯的制作材料：
主料：牛肉(肥瘦)640克
輔料：當歸40克,棗（干）60克
調料：鹽3克
當歸牛肉湯的做法：
1. 牛肉洗凈，切塊；
2. 當歸，紅棗(去核)洗凈；
3. 全部材料放入鍋內，用適量水，猛火煲至滾；
4. 用慢火煲2-3個小時，用鹽調味可用。
健康提示
1. 血虛血滯、則月經不調，經行量少、小腹瘀痛、閉經不行；血虛頭暈，則眼花、心悸，故調經之要，貴在養血；湯中牛肉味甘、性平、補脾胃、益氣血、以滋養氣血生化之源，營養豐富；
2. 當歸補血活血、調經止痛；經棗味甘，性平，補脾和胃，養血和藥，以加強牛肉，當歸之功效。合而為湯，補血調經；
3. 凡血虛諸癥，或經行不暢，用之每獲良效。外感熱病，陰虧火旺者不宜飲用本湯。
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