當歸田七燉雞屬于痛經食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你當歸田七燉雞怎么做最好吃！當歸田七燉雞的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著當歸田七燉雞的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
當歸田七燉雞的做法菜系及功效：補血食譜 月經不調食譜 痛經食譜 跌打骨折食譜 工藝：燉
當歸田七燉雞的制作材料：
主料：烏骨雞120克
輔料：三七6克,當歸15克
當歸田七燉雞的做法：
1. 當歸、田七洗凈；
2. 竹絲雞（烏骨雞）刮凈，斬件，滾水煮5分鐘，取起過冷水；
3. 把當歸、田七、竹絲雞放燉盅內，加滾水，慢火燉2至3個小時，放鹽調味供用。
健康提示
1. 月經不調、血液不足以養經，加之血瘀陰滯，則經行不暢，至痛經；
2. 本湯補血、祛瘀兩者兼顧，使瘀血散血，新血生，經行暢順，則腹痛止；
當歸為補血調經要藥，當歸頭善于補血調經，而當歸尾活血止痛，全當歸則既能補血又能活血，調經止痛兩者兼顧。因此，凡治貧血者宜選用當歸頭；凡跌打瘀痛或血瘀痛多選用當歸尾；但治療血虛有瘀之月經不調，則宜用全當歸。田七又名三七，功能活血散瘀、止痛止血，凡產后、經期、跌打、癰腫，一切瘀血皆治。
《當歸田七燉雞的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/73243/
更新于：2011-03-09 11:22:37
- 雞
>