蕹菜荸薺湯屬于咽炎食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你蕹菜荸薺湯怎么做最好吃！蕹菜荸薺湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著蕹菜荸薺湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
蕹菜荸薺湯的做法菜系及功效：肺調養食譜 咳喘食譜 利尿食譜 清熱解毒食譜 咽炎食譜 工藝：煮
蕹菜荸薺湯的制作材料：
主料：空心菜250克
輔料：荸薺50克
調料：冰糖10克
蕹菜荸薺湯的做法：
1. 蕹菜洗凈，切碎；
2. 荸薺洗凈，去皮；
3. 蕹菜、荸薺同放在湯鍋內，加水適量；
4. 先用大火，煮沸后改用小火，煎煮30分鐘；
5. 調加冰糖即成。
健康提示
1. 蕹菜荸薺湯以蕹菜為主料，配以荸薺、冰糖調制而成；
2. 中醫認為，蕹菜味微甘，性寒，入腸、胃經；
3. 具有清熱涼血，解毒利尿的功效；
4. 荸薺味甘，性寒，入肺、胃經；
5. 具有清熱，化痰，消積的功效；
6. 冰糖潤肺止咳；
7. 三物合用，共具清熱潤肺之效；
8. 適用于熱病口干咽痛、煩躁、腦悶等癥。
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