冬草蒸豬腦屬于耳鳴食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你冬草蒸豬腦怎么做最好吃！冬草蒸豬腦的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著冬草蒸豬腦的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
冬草蒸豬腦的做法菜系及功效：健忘食譜 補虛養身食譜 益智補腦食譜 耳鳴食譜 工藝：蒸
冬草蒸豬腦的制作材料：
主料：豬腦50克
輔料：冬蟲夏草10克
調料：鹽1克,黃酒10克
冬草蒸豬腦的做法：
1. 洗凈冬蟲夏草，濾干，備用；
2. 挑去血筋豬腦，洗凈，最好保持全腦不破碎，備用；
3. 將冬蟲草、全副豬腦放入磁盆內；
4. 加黃酒10克、冷水20克、細鹽少許，撒在豬腦上面；
5. 磁盆不加蓋，讓水蒸氣進入，用鍋隔水蒸2小時，離火。
健康提示
1. 補腦益腎，除風眩，暢肺氣；
2. 適用于因用腦過度而致的大腦空谷感及耳鳴等癥。
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