疾病調理 > 糖尿病食譜 > 火瞳神仙鴨_糖尿病食譜火瞳神仙鴨的做法,怎么做,如何做

火瞳神仙鴨屬于糖尿病食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你火瞳神仙鴨怎么做最好吃！火瞳神仙鴨的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著火瞳神仙鴨的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

火瞳神仙鴨的做法 菜系及功效：私家菜 便秘食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 糖尿病食譜 工藝：燜

火瞳神仙鴨的制作材料：

主料：鴨1000克,金華火腿1000克
調料：大蔥30克,姜15克,鹽5克,料酒10克,味精3克

火瞳神仙鴨的做法：

1. 將鴨宰殺洗凈，下入開水鍋內略煮，撈出控水，敲斷腿骨；
2. 蔥切段，姜拍松切塊；
3. 砂鍋內用竹架墊底，放入鴨（腹朝下）、火腿、蔥段、姜塊、水，蓋蓋燒開，小火燜至火腿、鴨五成熟；
4. 去除蔥、姜，撈出火腿，剔去骨頭，再放入鍋內蓋蓋，小火繼續燜至火腿、鴨子熟爛；
5. 撇去浮油，取出竹架，將火腿整齊地放在鴨腹上，加入料酒、精鹽、蓋蓋燜約5分鐘，撒入味精即可。

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