蘑菇臘肉煲屬于糖尿病食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你蘑菇臘肉煲怎么做最好吃！蘑菇臘肉煲的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著蘑菇臘肉煲的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
蘑菇臘肉煲的做法 菜系及功效：私家菜 脾調養食譜 健脾開胃食譜 祛痰食譜 糖尿病食譜 高血壓食譜 工藝：煮蘑菇臘肉煲的制作材料：
主料：臘肉(生)400克,蘑菇(鮮蘑)480克調料：青蒜20克,豆豉10克,鹽3克,味精1克
蘑菇臘肉煲的做法：
1. 洗過臘肉，切皮，切片，蘑菇洗凈；
2. 青蒜洗凈切段；
3. 燒熱瓦缸，下油，放入青蒜頭、臘肉、豆豉爆香，續下蘑菇同爆，注入一碗清水，調適味，加蓋煮十五分鐘，再加入青蒜同煮片刻即成。
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