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紅燜花菇的做法,紅燜花菇怎么做,如何做

紅燜花菇的做法

紅燜花菇屬于糖尿病食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你紅燜花菇怎么做最好吃!紅燜花菇的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著紅燜花菇的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。

紅燜花菇的做法 菜系及功效:私家菜 糖尿病食譜 高血壓食譜 動脈硬化食譜 工藝:

紅燜花菇的制作材料:

主料:花菇250克
輔料:冬筍100克,金華火腿50克
調料:黃酒5克,味精4克,醬油10克,香油2克,鹽5克,胡椒粉2克,花生油50克,淀粉(豌豆)20克

紅燜花菇的特色:

色澤棕紅,菇滑韌,筍脆嫩,味香鮮。

紅燜花菇的做法:

1.將水發花菇洗凈,用刀批切去蒂,擠去水。冬筍切成塊,熟火腿切成薄片待用。
2.炒鍋置旺火上,放入花生油燒熱,下冬筍塊、火腿片、花菇炒香,烹入紹酒,加上湯、醬油、精鹽、味精燒沸,將鍋移小火上燜15分鐘后,用濕淀粉30克(淀粉20克加水)勾芡,撒入胡椒粉,淋入芝麻油裝盆即成。

紅燜花菇的制作要訣:

本品需上湯約250克,口感更好。

紅燜花菇的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/72689/

更新于:2011-02-27 12:10:26

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