豇豆粥屬于糖尿病食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你豇豆粥怎么做最好吃！豇豆粥的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著豇豆粥的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
豇豆粥的做法 菜系及功效：精品主食 腎調養食譜 接觸化學毒素人員食譜 糖尿病食譜 工藝：煮豇豆粥的制作材料：
主料：豇豆250克,稻米100克,豬排骨(大排)250克,香菇（干）50克調料：大蔥10克,鹽3克,胡椒粉3克,色拉油30克
豇豆粥的做法：
1. 排骨氽燙去血水；
2. 長豇豆切成長約5厘米長段；
3. 白米洗凈；
4. 蝦米泡軟；
5. 蔥切末；
6. 香菇泡軟去蒂切絲，并以鹽抓過；
7. 鍋中放入色拉油爆香蝦米、蔥、香菇、排骨、白米；
8. 將豇豆放入鍋中，加水后蓋上鍋蓋；
9. 以中大火煮至發出唧唧聲后，轉極小火計時7分鐘熄火；
10. 稍燜一會兒，再加鹽、白胡椒粉調味，撒上蔥末即可。
食物相克
稻米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
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