青椒苤藍絲屬于糖尿病食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你青椒苤藍絲怎么做最好吃！青椒苤藍絲的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著青椒苤藍絲的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
青椒苤藍絲的做法 菜系及功效：私家菜 便秘食譜 利尿食譜 老人食譜 糖尿病食譜 防癌抗癌食譜 工藝：生炒青椒苤藍絲的制作材料：
主料：苤藍200克輔料：青椒50克
調料：鹽3克,味精1克,植物油50克
青椒苤藍絲的特色：
脆嫩清香，微有辣味。青椒苤藍絲的做法：
1. 把苤藍削去外皮，洗凈切成8厘米長、3毫米見方的絲；
2. 加少許精鹽拌勻，拌入味后，擠去苤藍的過多水分；
3. 把青椒切成與苤藍絲大小相近的絲；
4. 鍋洗凈，放在旺火上，放入青椒絲干煸至變蔫，倒出；
5. 鍋內重新加油，燒至六成熱時，加入苤藍絲，青椒絲快速炒勻，邊炒邊加入精鹽、味精，炒至斷生，起鍋裝盤即可。
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更新于：2011-02-25 09:41:58