香煎藕餅屬于糖尿病食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你香煎藕餅怎么做最好吃！香煎藕餅的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著香煎藕餅的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
香煎藕餅的做法 菜系及功效：私家菜 便秘食譜 糖尿病食譜 高血壓食譜 貧血食譜 工藝：生煎香煎藕餅的制作材料：
主料：蓮藕300克輔料：香菇（鮮）70克,洋蔥（白皮）20克,生菜（團葉）20克
調料：植物油60克,大蔥10克,香菜10克,淀粉(玉米)10克,雞蛋60克,小麥面粉70克,鹽5克,白砂糖5克,醬油5克,香油5克,味精1克,胡椒粉1克
香煎藕餅的做法：
1.蓮藕洗凈去皮刨成細絲；香菇泡軟去蒂后切碎；雞蛋攪打好；生菜洗凈鋪在盤中；洋蔥洗凈切末；蔥、香菜均切末.2.鍋中放1大匙生油爆香洋蔥末，熄火后加入蓮藕絲、香菇末、面粉、玉米粉、蛋液、蔥末及香菜末,再放入鹽、糖、生抽、麻油、味精及胡椒粉拌勻,分成若干小團后壓扁成餅狀.
3.將余下的生油入鍋燒熱,放入藕餅兩面煎黃,盛入以生菜墊底的盤中.
健康提示
糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請將調料中的糖去掉。《香煎藕餅的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/72253/
更新于：2011-01-23 08:44:49
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