雞絲咸泡飯的做法(早餐菜譜)
原料:隔夜飯一碗、雞胸肉幾塊、黑芝麻一小把、青菜一小把、鹽、香油
制作過程:
1、雞胸肉用手撕成條,加黑芝麻、香油拌勻(也可以在最后加黑芝麻、香油,俺是因為先拌好了)。
2、鍋中放入雞絲、隔夜飯,加一倍的水。3、大火煮開,撇去浮沫,轉小火。4、小青菜一把,洗凈,切末。
5、半小時后轉大火加鹽,放青菜。
6、煮至青菜稍軟,攪拌出鍋。
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