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三合面發糕的做法,三合面發糕怎么做,如何做

三合面發糕的做法

三合面發糕屬于糖尿病食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你三合面發糕怎么做最好吃!三合面發糕的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著三合面發糕的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。

三合面發糕的做法 菜系及功效:精品主食 便秘食譜 糖尿病食譜 防癌抗癌食譜 動脈硬化食譜 工藝:清蒸

三合面發糕的制作材料:

主料:小麥面粉300克,黃豆粉150克,玉米面(黃)150克
調料:棗(干)25克,梅子25克,酵母15克

三合面發糕的特色:

此發糕暄軟微甜。

三合面發糕的做法:

1.將玉米面放入盆內,倒入八成開的水邊攪邊燙,晾涼后與面粉摻在一起,加入鮮酵母,用溫水和成稀軟面團。
2.將紅棗用開水泡開,洗凈,去核,與青梅均切成小條。
3.將發好的面團放在案板上,摻入黃豆面揉勻,加入紅棗條、青梅條拌勻,備用。
4.將蒸鍋內倒水,燒沸后鋪好屜布,倒入面團,用手蘸水拍勻,再用小刀蘸水割成小方塊,用旺火蒸熟,即可食用。

健康提示

三合面混合食用,其蛋白質的營養價值顯著提高,有助于人體吸收。

食物相克

玉米面(黃):玉米忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。

三合面發糕的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/71704/

更新于:2011-01-10 15:21:26

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