冬瓜蒸餃屬于糖尿病食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你冬瓜蒸餃怎么做最好吃！冬瓜蒸餃的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著冬瓜蒸餃的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
冬瓜蒸餃的做法 菜系及功效：精品主食 老人食譜 滋陰食譜 糖尿病食譜 貧血食譜 工藝：包裹蒸冬瓜蒸餃的制作材料：
主料：小麥面粉500克,豬肉(肥瘦)300克,冬瓜150克輔料：火腿腸20克,姜5克,
調料：白酒10克,鹽3克,醬油3克,香油10克
冬瓜蒸餃的做法：
1.燙面團切分成小塊，再搟成餃子皮。
2.肉餡再次剁細，放入火腿末、姜末和所有的調味料（酒、鹽、醬油、清水、香油）拌勻。
3.冬瓜洗凈，去皮，切成小丁，放入肉餡中攪拌勻。
4.每張餃子皮中包入適量的餡料，捏成餃子。
5.把做的餃子放入蒸籠中，用大火蒸8分鐘，取出略涼后就可以吃了。
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