竹蓀燴茉莉花屬于高血脂食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你竹蓀燴茉莉花怎么做最好吃！竹蓀燴茉莉花的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著竹蓀燴茉莉花的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
竹蓀燴茉莉花的做法 菜系及功效：私家菜 延緩衰老食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 防癌抗癌食譜 動脈硬化食譜 工藝：燴竹蓀燴茉莉花的制作材料：
主料：竹蓀(干)40克,茉莉花25克,雞肉30克調料：江米酒2克,鹽1克,醬油1克
竹蓀燴茉莉花的做法：
1.竹蓀用溫水浸發后去兩端，切成段，用沸水燙熟后撈出，瀝干水分；鮮茉莉花洗凈備用。2.雞湯燒熱，加入雞肉茸（雞肉用刀背剁成茸），待雞肉茸浮起后撈出不用。
3.湯鍋加米酒、鹽、醬油，煮沸后撇去浮沫，加入竹蓀燒開后即可盛入湯碗中，最后撒入茉莉花。
竹蓀燴茉莉花的制作要訣：
本品需雞湯適量。健康提示
本品營養豐富，含蛋白質、粗脂肪、碳水化合物、18種氨基酸，還含有多種維生素及各種礦物質，如磷、鉀、鎂、鐵等，有保肝、降膽固醇的功效，可以促進新陳代謝。茉莉花內含大量有機物、維生素等營養元素，其香氣可令人神清氣爽，同時還能美顏抗衰老。第年7、8月間，采集含苞放苞欲放的茉莉花，經脫水處理后可泡茶、熬粥。中醫認為：茉莉花性溫，味甘、辛能理氣開郁、避穢和中。
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