
奶酪培根煎土司的做法(早餐菜譜)

原料:
厚土司兩片,奶酪一片,培根兩片,玉米粒、胡蘿卜粒少許,色拉油少量,一只雞蛋的蛋液

1、兩片厚土司準備好,鋪上一片奶酪
2、鋪上兩片培根。形狀和土司大小差不多,不要露出來太多
3、蓋上土司片,用雙手拍拍土司,可以貼緊點,煎的時候不會分開
4、雞蛋去殼后,打散。用兩只手把土司放進蛋液,沾滿蛋液
5、在鍋里小火加熱,加入少量的色拉油后,把土司放進去,一定要小火,不然會很容易糊的。看我煎的。。。就是糊了點
6、煎至兩面金黃色,等到培根熟了就可以了。吃的時候沾點番茄醬也很好吃~
tips:
1、其實可以吧培根先煎一下,這樣的話,在煎土司的時候不用為了等培根熟了再起鍋,這樣土司容易煎過頭
2、煎的時候,可以用鍋鏟按壓一下土司,是土司更貼合,不會分開,沾滿蛋液之前,用手輕輕的拍下土司,也可以更貼合
3、沾點番茄醬更好吃,喜歡酸酸的味道
再來點玉米粒,胡蘿卜粒,一頓的營養應該夠了吧~
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