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蒜茸粉絲蒸帶子的做法,蒜茸粉絲蒸帶子怎么做,如何做

蒜茸粉絲蒸帶子的做法

蒜茸粉絲蒸帶子的做法(海鮮家常菜)

蒜茸粉絲蒸帶子的做法(海鮮家常菜)

原料

1.帶子8個、粉絲1束。

2.蒜茸、絲、蔥末、雞粉、鹽各適量。

制作過程

1.粉絲用清水浸軟后過一下開水,因為帶子易熟,粉絲不過水會造成帶子熟透而粉絲還生。

蒜茸粉絲蒸帶子的做法(海鮮家常菜)

2.鍋內加入能姜過蒜茸份量的油,燒熱后加入蒜茸小火炒至蒜茸變淡黃色后連油倒入碗中,再加入適量雞粉和鹽攪拌均勻。

蒜茸粉絲蒸帶子的做法(海鮮家常菜)

3.帶子洗凈瀝干水放碟中,放上適量姜絲。

蒜茸粉絲蒸帶子的做法(海鮮家常菜)

4.在帶子上鋪上適量粉絲和蒜茸,然后隔水蒸5分鐘。

蒜茸粉絲蒸帶子的做法(海鮮家常菜)

5.淋上香蔥熟油。

蒜茸粉絲蒸帶子的做法(海鮮家常菜)

蒜茸粉絲蒸帶子的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/71194/

更新于:2010-12-27 13:37:59

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