芥菜炒蠶豆屬于高血脂食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你芥菜炒蠶豆怎么做最好吃！芥菜炒蠶豆的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著芥菜炒蠶豆的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
芥菜炒蠶豆的做法 菜系及功效：家常菜譜 便秘食譜 健脾開胃食譜 高脂血癥食譜 動脈硬化食譜 工藝：炒芥菜炒蠶豆的制作材料：
主料：蠶豆300克,腌芥菜頭100克調料：白砂糖4克,醬油10克,大蔥5克,姜2克,花生油30克,味精1克
芥菜炒蠶豆的做法：
1. 咸芥菜洗凈，用溫水浸軟，再切成丁；
2. 蔥、姜切絲；
3. 將蔥、姜洗凈切成絲；
4. 將鮮蠶豆剝洗干凈，用開水焯過；
5. 鍋內放油燒熱，放入蔥絲、姜絲、芥菜丁、蠶豆煸炒；
6. 放醬油、白糖、味精炒熟即成。
食物相克
蠶豆：蠶豆不宜與田螺同食。《芥菜炒蠶豆的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/70690/