味噌海帶排骨的做法
做法：
1、排骨熱水焯去血水，然后上清水，加姜片、大料、花椒放入高壓鍋內壓20分鐘至熟
2、炒鍋中放入少量水燒開后放入味噌2-3勺，根據口味調，一定不要放太多，味噌比較咸。攪勻后放入海帶、魔芋（里面的料可以自己加，也可以放土豆等），加入排骨湯小火燉十五分鐘左右，讓海帶、魔芋燉熟
3、把排骨加入湯中，繼續燉十分鐘，出鍋前撒上香菜末即可。因為味噌的味道很濃郁，因此這道菜可以不放其他任何佐料，味噌本身的味道足以。
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