疾病調理 > 高脂血癥食譜 > 燒牛蹄筋_高脂血癥食譜燒牛蹄筋的做法,怎么做,如何做

燒牛蹄筋屬于高血脂食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你燒牛蹄筋怎么做最好吃！燒牛蹄筋的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著燒牛蹄筋的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

燒牛蹄筋的做法 菜系及功效：氣血雙補食譜 延緩衰老食譜 美容菜譜 補虛養身食譜 高脂血癥食譜 工藝：紅燒

燒牛蹄筋的制作材料：

主料：牛蹄筋(泡發)250克
輔料：油菜心25克
調料：胡椒粉1克,醬油10克,姜5克,黃酒10克,味精1克,植物油25克,大蔥5克,芡粉1克

燒牛蹄筋的做法：

1. 將生牛蹄筋放入小沙鍋里，加3倍水，用文火煮至八成爛時取出，備用；
2. 芡粉加水20毫升調成芡汁；
3. 用熱油鍋煸油菜心，隨即將牛蹄筋、料酒、姜片、醬油及原湯一起倒入；
4. 煮開后，加味精及調好的芡汁，熟后加胡椒粉即成。

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