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水蘿卜拌蜇皮的做法,水蘿卜拌蜇皮怎么做,如何做

水蘿卜拌蜇皮的做法

蘿卜拌蜇皮屬于結核病食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你水蘿卜拌蜇皮怎么做最好吃!水蘿卜拌蜇皮的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著水蘿卜拌蜇皮的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。

水蘿卜拌蜇皮的做法 菜系及功效:私家菜 便秘食譜 健脾開胃食譜 祛痰食譜 結核病食譜 工藝:

水蘿卜拌蜇皮的制作材料:

主料:海蜇皮200克,水蘿卜200克
調料:香油8克,醬油10克,醋5克,鹽2克,味精1克,5克,白砂糖5克

水蘿卜拌蜇皮的特色:

蘿卜脆嫩,清香酸甜。

水蘿卜拌蜇皮的做法:

1. 姜洗凈去皮切成絲備用;
2. 水蘿卜去根和皮,洗凈后切成細絲,放入盆內,加入精鹽拌勻腌制片刻,瀝去水分;
3. 海蜇皮洗凈后放入涼開水中浸泡半小時;
4. 刮去黃衣后切成細絲,再用涼開水沖洗干凈,撈出瀝干水分放入碗內;
5. 放入白糖、醬油、味精和醋,拌勻后放在水蘿卜絲上,撒入姜絲,淋入香油,拌勻即成。

食物相克

海蜇皮:海蟄忌與白糖同腌,否則不能久藏。
水蘿卜:服用人參西洋參時不要同時吃蘿卜,以免藥效相反,起不到補益作用。

水蘿卜拌蜇皮的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/70060/

更新于:2010-11-28 13:12:11

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