蒜苗拌豆腐屬于更年期食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你蒜苗拌豆腐怎么做最好吃！蒜苗拌豆腐的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著蒜苗拌豆腐的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
蒜苗拌豆腐的做法 菜系及功效：私家菜 學齡期兒童食譜 青少年食譜 動脈硬化食譜 更年期食譜 骨質疏松食譜 工藝：拌蒜苗拌豆腐的制作材料：
主料：豆腐(北)400克輔料：青蒜100克
調料：花生油25克,鹽3克,味精2克,香油10克
蒜苗拌豆腐的特色：
味道鮮美，清淡適口。蒜苗拌豆腐的做法：
1. 青蒜（蒜苗）摘洗干凈，控去水分，切成末；
2. 豆腐放入沸水中燙透撈出，晾涼后切成2厘米見方的小塊；
3. 豆腐塊放入盆內，上面均勻地撒滿青蒜末，隨即加入花生油、精鹽和味精拌勻后裝入盤中，淋入香油即成。
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