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蟹肉卷的做法,蟹肉卷怎么做,如何做

蟹肉卷的做法

蟹肉卷屬于關節炎食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你蟹肉卷怎么做最好吃!蟹肉卷的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著蟹肉卷的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。

蟹肉卷的做法 菜系及功效:家常菜譜 清熱解毒食譜 營養不良食譜 關節炎食譜 工藝:

蟹肉卷的制作材料:

主料:蟹肉200克,雞蛋100克
輔料:淀粉(玉米)50克
調料:鹽3克,植物油10克

蟹肉卷的做法:

1. 雞蛋打入碗中,加淀粉和精鹽拌勻,放入熱油鍋中煎成薄蛋皮備用;
2. 蟹肉洗凈,放入滾水中氽燙一下,撈起瀝干,放在蛋皮上,用手卷起來再切成若干小塊,中間插一根牙簽固定,即告完成。

食物相克

蟹肉:螃蟹不可與柿子、橙子、荊芥、棗、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食;吃螃蟹不可飲用冷飲,會導致腹瀉。
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚鯉魚豆漿、茶同食。

蟹肉卷的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/69602/

更新于:2010-11-20 12:26:51

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