疾病調理 > 動脈硬化食譜 > 冬菇塌菜_動脈硬化食譜冬菇塌菜的做法,怎么做,如何做

冬菇塌菜屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你冬菇塌菜怎么做最好吃！冬菇塌菜的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著冬菇塌菜的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

冬菇塌菜的做法 菜系及功效：滬菜 延緩衰老食譜 防癌抗癌食譜 動脈硬化食譜 工藝：炒

冬菇塌菜的制作材料：

主料：烏菜500克,香菇（鮮）50克,冬筍50克
調料：鹽5克,姜2克,味精3克,料酒2克,花生油70克

冬菇塌菜的特色：

色澤深綠，鮮嫩清口，富有營養。

冬菇塌菜的做法：

1.先用新鮮塌菜洗凈，剝去老葉，切成4-6片。水發冬菇切成斜刀片。熟冬筍切片。
2.將炒鍋置旺火上，放油60克，燒至七成熱，將塌菜、冬菇片、筍片同時下鍋煸炒，加精鹽、姜末、料酒、鮮湯200克、味精，燒至鹵汁收干，即淋熟花生油10克，起鍋裝盤即成。

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