熗拌西紅柿屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你熗拌西紅柿怎么做最好吃！熗拌西紅柿的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著熗拌西紅柿的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
熗拌西紅柿的做法 菜系及功效：私家菜 心悸食譜 冠心病食譜 中風食譜 動脈硬化食譜 工藝：熗熗拌西紅柿的制作材料：
主料：番茄300克調料：鹽3克,醋10克,白砂糖15克,花椒2克,花生油10克,姜5克,味精2克,芥末2克
熗拌西紅柿的特色：
味道鮮美，甜酸爽口。熗拌西紅柿的做法：
1.西紅柿洗凈，切成薄片，撒一些精鹽拌勻，腌1小時。2.炒鍋置火上，花椒放入鍋內炒出香味兒后鏟出，碾成細末，待用。
3.鮮姜去皮，洗凈后切成細末等用。
4.腌好的西紅柿濾去鹽水，加入花椒末、姜末、調泡好的芥末、白糖、醋、攪拌均勻。
5.炒鍋置火上加入花生油，待油冒煙時即將西紅柿倒入，迅速翻炒，見西紅柿變軟即離火，加入味精炒勻，盛入盤中，冷卻后即可食用。
食物相克
番茄：西紅柿忌與石榴同食。《熗拌西紅柿的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/69054/