疾病調理 > 動脈硬化食譜 > 桂花糖粥_動脈硬化食譜桂花糖粥的做法,怎么做,如何做

桂花糖粥屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你桂花糖粥怎么做最好吃！桂花糖粥的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著桂花糖粥的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

桂花糖粥的做法 菜系及功效：滬菜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 動脈硬化食譜 工藝：煮

桂花糖粥的制作材料：

主料：糯米1500克,赤小豆750克
輔料：桂花15克
調料：白砂糖1000克

桂花糖粥的特色：

稠韌不糊，香甜不膩，桂花清香。

桂花糖粥的做法：

1.將赤豆揀去雜質，洗凈，倒入鐵鍋中，加水浸沒，以旺火燒沸后，改用小火燜兩小時，至赤豆皮裂開后取出。
2.將白糖放入鍋中，加沸水1500克，溶化后濾去沉淀物，成糖水。
3.把糯米揀去雜質，淘凈。取紫銅鍋一只，放水15千克，燒沸，倒入糯米后加蓋，再次燒沸。然后倒入燒酥的赤豆，邊燒邊用鐵勺攪動，以防粘底。待糯米粥燒至有粘性時，加入糖水繼續燒煮。見米粒開花有韌性時，放入桂花攪勻，再用小火熬10分鐘，盛入粥桶即可裝碗。

食物相克

赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強，正常人應避免同時食用二者，盡量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質不同而異。

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