玉米蘑菇糊屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你玉米蘑菇糊怎么做最好吃！玉米蘑菇糊的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著玉米蘑菇糊的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
玉米蘑菇糊的做法 菜系及功效：便秘食譜 健忘食譜 肝炎食譜 動脈硬化食譜 工藝：煮玉米蘑菇糊的制作材料：
主料：玉米(黃,干)250克,蘑菇(鮮蘑)50克,玉米須30克玉米蘑菇糊的做法：
1.玉米淘洗凈，在堿水中浸泡4小時，撈起干燥。在炒鍋中以武火炒至半發炮狀，再破碎（每粒碎成10多粒）。2.玉米須洗凈，切節，放鍋中，短時間烘培。
3.取蘑菇（磨碎）粉與玉米、玉米須混合和即成。
健康提示
玉米，俗稱包谷、玉蜀黍，屬粗雜糧之一。含淀粉高達61.2%，脂肪油4.2%-4.75%，生物堿類約0.21，尚有維生素及類胡蘿卜素、槲皮素、果膠等，營養價值較高。《本草綱目》認為玉米有“開胃調中”的作用，故《本草推陳》說它為“健胃劑”。玉米須含脂肪油2.5%、擺發油0.12%、樹膠樣物質3.18%、生物堿0 .05%、苦味精苷1.15%、皂甙3.18%等，藥理研究表明其有良好的利膽作用，故臨床上用于治療急性黃疸型肝炎。食物相克
玉米(黃，干)：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。《玉米蘑菇糊的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/68891/