番茄黃燜牛肉屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你番茄黃燜牛肉怎么做最好吃！番茄黃燜牛肉的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著番茄黃燜牛肉的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
番茄黃燜牛肉的做法 菜系及功效：私家菜 高血壓食譜 冠心病食譜 中風食譜 動脈硬化食譜 工藝：煨番茄黃燜牛肉的制作材料：
主料：番茄250克,牛肉(肥瘦)200克調料：植物油25克,辣椒(紅、尖、干)2克,八角2克,大蔥3克,花椒2克,姜2克,白砂糖3克,料酒2克,淀粉(豌豆)5克
番茄黃燜牛肉的特色：
色澤鮮艷，甜酸適口。番茄黃燜牛肉的做法：
1.將牛肉切成3.5厘米、寬3厘米的片，西紅柿洗凈，去蒂、切塊；大蔥洗凈切段；姜洗凈切末；淀粉加水調成芡汁備用。2.炒鍋注油燒熱，先下大料炸至棗紅色撈出，再下蔥、姜熗鍋，炒面醬。
3.加高湯、鹽，放牛肉煨5分鐘，再放西紅柿、白糖稍煨，用水淀粉勾芡，炒勻出鍋即成。
番茄黃燜牛肉的制作要訣：
本品最好用高湯口感更好。本品所用植物油約500克。食物相克
番茄：西紅柿忌與石榴同食。《番茄黃燜牛肉的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/68877/