螃蟹白菜湯的做法(福州地方名菜--活血化瘀、消腫止痛、強筋)
原料
螃蟹一只,白菜200克,生姜10克,鹽10克做法1,蒸熟的螃蟹一只切幾段2,白菜切小塊3,鍋內放油,下生姜碎4,再下入白菜炒幾下5,倒入水煮一會兒6,最后倒入鹽即可.
福州地方名菜,在這兒白菜最好吃拉,超過的螃蟹了都!!
飛雪有話說:
1,白菜建議你用嫩點的,做湯比較好吃
2,鹽的比例按你的口味來,
3,少放點雞精會有意想不到的效果.
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