疾病調理 > 動脈硬化食譜 > 二面饅頭_動脈硬化食譜二面饅頭的做法,怎么做,如何做

二面饅頭屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你二面饅頭怎么做最好吃！二面饅頭的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著二面饅頭的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

菜系及功效：精品主食 健脾開胃食譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜 動脈硬化食譜

工藝：清蒸

二面饅頭的制作材料：

主料：玉米面（黃）300克,小麥面粉200克

調料：酵母15克,堿1克

二面饅頭的特色：

此饅頭暄軟筋道，營養豐富。

二面饅頭的做法：

1.將玉米面、面粉放入盆內，放入酵母、水，和成較硬的面團，餳發，備用。

2.將發足的面團放在案板上，放入食堿，揉勻后搓成條，分成約50克一個的劑子，用手揉搓成饅頭狀。

3.將饅頭生坯蓋上濕潔布，餳約10分鐘，再間隔均勻地碼入屜內，放在沸水鍋上，用旺火沸水蒸約20分鐘，即可食用。

食物相克

玉米面（黃）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。

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