咸酸菜蠔豉湯屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你咸酸菜蠔豉湯怎么做最好吃！咸酸菜蠔豉湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著咸酸菜蠔豉湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
咸酸菜蠔豉湯的做法 菜系及功效：滋陰食譜 健脾開胃食譜 骨質疏松食譜 工藝：原燉咸酸菜蠔豉湯的制作材料：
主料：蠔豉250克,酸白菜100克輔料：豬肉(瘦)25克,
調料：鹽2克,味精2克
咸酸菜蠔豉湯的做法：
1.酸菜梗（咸酸菜）洗凈，切片；蠔豉清水略浸，洗凈；豬瘦肉洗凈，切片。
2.把蠔豉、豬瘦肉、咸酸菜放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煲2小時，加鹽、味精調味供用。
食物相克
蠔豉：蠔豉不宜與糖同食。酸白菜：酸菜不宜與柿子同食，會導致胃石癥。
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更新于：2010-10-28 14:28:51
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