疾病調理 > 骨質疏松食譜 > 燒皮絲_骨質疏松食譜燒皮絲的做法,怎么做,如何做

燒皮絲屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你燒皮絲怎么做最好吃！燒皮絲的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著燒皮絲的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

燒皮絲的做法 菜系及功效：私家菜 骨質疏松食譜 工藝：白燒

燒皮絲的制作材料：

主料：油皮500克
輔料：姜50克,香菜30克
調料：胡椒粉2克,鹽4克,花生油60克

燒皮絲的特色：

滋醇而厚，味道咸鮮。

燒皮絲的做法：

1.先將豆腐皮用微量堿水泡20分鐘拿出，切3厘米寬的條，再橫切細絲；嫩姜切細絲；香菜切細末，待用。
2.火上置鍋，著進花生油待熱，把姜絲下鍋中略炸沖入鮮湯600毫升，放入切好的豆皮絲，蓋上鍋蓋，翻滾3分鐘，掀開鍋蓋，見湯白似奶，即下食鹽、白胡椒粉，略翻出鍋盛品鍋中，撒上香菜末即成。

食物相克

香菜：服用補藥和中藥白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。

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