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鹽水腐竹的做法,鹽水腐竹怎么做,如何做

鹽水腐竹的做法

鹽水腐竹屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你鹽水腐竹怎么做最好吃!鹽水腐竹的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著鹽水腐竹的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。

鹽水腐竹的做法 菜系及功效:滬菜 老人食譜 防癌抗癌食譜 骨質疏松食譜 工藝:

鹽水腐竹的制作材料:

主料:腐竹150克,香菇(鮮)50克
調料:味精2克,鹽2克,香油5克,花生油25克

鹽水腐竹的特色:

色澤奶白,味鮮軟糯,富有韌性。

鹽水腐竹的做法:

1.先把腐竹用溫水浸軟,放入鍋中加水燒沸后,離火加少許老堿泡1小時,撈出洗凈,切成4厘米長條。水發香菇洗凈去蒂切成粗絲。
2.炒鍋中放進鮮湯,精鹽,味精,放入腐竹,香菇,燒至原料軟熟,放入熟花生油和麻油,起鍋裝盤即成。

鹽水腐竹的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/67976/

更新于:2010-10-20 11:33:30

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