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炸魚蝦豆泡的做法,炸魚蝦豆泡怎么做,如何做
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炸魚蝦豆泡的做法

炸魚蝦豆泡屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你炸魚蝦豆泡怎么做最好吃!炸魚蝦豆泡的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著炸魚蝦豆泡的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。

炸魚蝦豆泡的做法 菜系及功效:私家菜 便秘食譜 補虛養身食譜 營養不良食譜 骨質疏松食譜 工藝:

炸魚蝦豆泡的制作材料:

主料:油豆腐120克,草魚180克
輔料:蝦米30克,荸薺50克,香菜10克
調料:鹽2克,醬油3克,胡椒粉1克,香油5克,淀粉(豌豆)10克

炸魚蝦豆泡的特色:

色澤金黃,美味可口。

炸魚蝦豆泡的做法:

1.豆腐泡在中間切一刀,但不要切斷,將它翻轉,晾干待用;魚肉剁碎,蝦米切細粒;馬蹄去皮,拍爛;香菜、蔥切細,將各項材料混合,加入調料攪勻,即成魚餡。
2.將魚餡釀入豆腐泡放入滾油內,炸至呈金黃色撈出,控干油上碟,可拌西紅柿或沙拉醬同食。

炸魚蝦豆泡的制作要訣:

因有過油炸制過程,需準備花生油約500克;豆腐泡就是油豆腐,荸薺又稱馬蹄。

食物相克

香菜:服用補藥和中藥白術、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效。

炸魚蝦豆泡的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/67849/

更新于:2010-10-19 09:56:59

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