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海帶燜木耳的做法,海帶燜木耳怎么做,如何做

海帶燜木耳的做法

海帶燜木耳屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你海帶燜木耳怎么做最好吃!海帶燜木耳的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著海帶燜木耳的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。

海帶燜木耳的做法 菜系及功效:家常菜譜 健脾開胃食譜 清熱去火食譜 防癌抗癌食譜 甲狀腺疾病食譜 骨質疏松食譜 工藝:

海帶燜木耳的制作材料:

主料:海帶(鮮)250克
輔料:木耳(干)30克,油豆腐100克
調料:料酒25克,醬油20克,味精4克,4克,大蔥10克,醋10克,白砂糖10克,香油5克,胡椒粉2克,花生油30克

海帶燜木耳的做法:

1. 海帶洗凈,切去梗,切成3厘米見方的塊;
2. 海帶用沸水焯過撈起;
3. 黑木耳用水發好,剔去雜質,洗凈;
4. 蔥白切段,姜拍松;
5. 油豆腐切成4厘米見方的塊;
6. 炒鍋放旺火上,倒入花生油,燒熱,煸生姜、蔥段,倒入海帶、木耳、豆腐,加料酒、醬油、白糖、香醋及適量水,燒30分鐘;
7. 調入味精顛翻裝盤,淋香油,撒胡椒粉,即成。

食物相克

木耳(干):木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。

海帶燜木耳的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/67845/

更新于:2010-10-19 09:56:54

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