五香蘭花干屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你五香蘭花干怎么做最好吃！五香蘭花干的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著五香蘭花干的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
五香蘭花干的做法 菜系及功效：家常菜譜 骨質疏松食譜 工藝：燒五香蘭花干的制作材料：
主料：豆腐干200克輔料：桂皮4克
調料：八角2克,大蔥7克,姜5克,醬油10克,料酒10克,白砂糖10克,味精1克,鹽2克,植物油50克
五香蘭花干的做法：
1. 白豆腐干打蘭花刀；
2. 蔥切段、姜切片；
3. 炒鍋上火，加油燒八成熱后放入豆腐干，炒至水分凈盡，色澤金黃時撈出控凈油備用；
4. 鍋上火倒油燒熱，煸炒蔥、姜，加桂皮、大料、烹料酒，加調味品和水；
5. 燒開放入豆腐干，用文火燒入味后，用旺火收汁即成。
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更新于：2010-10-19 09:55:24