千張菠菜屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你千張菠菜怎么做最好吃！千張菠菜的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著千張菠菜的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
千張菠菜的做法 菜系及功效：私家菜 便秘食譜 圍孕期食譜 貧血食譜 骨質疏松食譜 工藝：拌千張菠菜的制作材料：
主料：菠菜250克,油皮200克調料：大蔥10克,姜10克,鹽3克,香油5克,花生油5克
千張菠菜的特色：
清香可口，姜蔥味濃。千張菠菜的做法：
1. 菠菜去雜質后洗凈，用水煮過后冷卻，改刀切成寸段，瀝水；2. 用適量鹽、味精、香油拌勻；
3. 豆腐皮用開水煮過，再用冷水冷卻，去掉水；
4. 蔥姜洗凈，切剁成茸；
5. 用花生油炸香蔥姜茸，加入鹽、味精拌勻；
6. 再將調好的味汁和拌好的菠菜合為一體，再拌勻即可食用。
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更新于：2010-10-19 09:55:02