紅棗節瓜煲牛骨屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你紅棗節瓜煲牛骨怎么做最好吃！紅棗節瓜煲牛骨的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著紅棗節瓜煲牛骨的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
紅棗節瓜煲牛骨的做法 菜系及功效：粵菜 利尿食譜 清熱解毒食譜 防暑食譜 骨質疏松食譜 工藝：清燉紅棗節瓜煲牛骨的制作材料：
主料：節瓜1500克輔料：棗（干）50克
調料：姜25克,鹽10克,味精3克,植物油50克
紅棗節瓜煲牛骨的特色：
湯醇厚紅棗節瓜煲牛骨的做法：
1. 將節瓜去皮，原個切段；2. 紅棗洗凈去核；
3. 牛骨1500克敲斷；
4. 中火燒熱炒鍋，下油將節爪略煸炒，盛起待用；
5. 取大瓦煲一個，放入開水5000毫升、牛骨、紅棗、姜，先用旺火燒沸后改慢火煲約2 小時，加入節瓜再煲2 小時便成，放精鹽、味精調味。
健康提示
此菜鈣質高，為夏秋湯品，具有養顏、滋補的作用。《紅棗節瓜煲牛骨的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/67708/