疾病調理 > 骨質疏松食譜 > 菌油豆腐_骨質疏松食譜菌油豆腐的做法,怎么做,如何做

菌油豆腐屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你菌油豆腐怎么做最好吃！菌油豆腐的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著菌油豆腐的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

菌油豆腐的做法 菜系及功效：滬菜 補虛養身食譜 防癌抗癌食譜 骨質疏松食譜 工藝：炒

菌油豆腐的制作材料：

主料：豆腐(南)350克
調料：菌油100克,花生油50克,醬油30克,味精1克,白砂糖2克,姜2克,料酒1克,淀粉(豌豆)5克

菌油豆腐的特色：

色澤金黃，得鮮滑嫩。

菌油豆腐的做法：

1.嫩豆腐切成長6厘米，寬3厘米，厚1.5厘米的長方塊。
2.炒鍋中下花生油，燒至八成熱，把豆腐塊輕輕滑入鍋里貼中煎，邊煎邊晃動炒鍋，以錫煎焦，待兩面煎黃后，再把菌油下入鍋中，加鮮湯及姜末、醬油、白糖、料酒、味精調味。待湯汁燒滾，即用濕淀粉勾芡，淋上熟油5克，起鍋裝盤。

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