
鹵五香豆腐干屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你鹵五香豆腐干怎么做最好吃!鹵五香豆腐干的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著鹵五香豆腐干的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
鹵五香豆腐干的做法 菜系及功效:私家菜 健脾開胃食譜 骨質疏松食譜 工藝:鹵1. 將豆腐干洗凈,兩塊或三五塊疊在一起,用線捆緊;
2. 將大料、花椒、五香粉裝入一個布口袋內縫上;
3. 鍋架旺火上,放入適量的水、醬油、鹽、蔥段、姜塊和五香料袋,燒開,煮約半小時,即成鹵湯,然后投入捆好的豆腐干,燒開,改用小火燒,鹵至湯汁稠濃時,下入味精拌勻,當汁味已滲透到豆腐干內部后,取出香料袋(下次再用),撈出豆腐干,抹上香油,改刀碼盤即可食用。
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