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蒸腐皮卷的做法,蒸腐皮卷怎么做,如何做

蒸腐皮卷的做法

蒸腐皮卷屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你蒸腐皮卷怎么做最好吃!蒸腐皮卷的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著蒸腐皮卷的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。

蒸腐皮卷的做法 菜系及功效:家常菜譜 滋陰食譜 營養不良食譜 貧血食譜 骨質疏松食譜 工藝:

蒸腐皮卷的制作材料:

主料:油皮300克,豬肉(肥瘦)250克,粉絲50克,香菇(干)50克
輔料:雞蛋50克
調料:醬油10克,白砂糖5克,江米酒30克,大蔥5克

蒸腐皮卷的做法:

1. 粉絲以溫水泡軟,撈出切段;
2. 豬肉制成絞肉后剁細;
3. 香菇泡軟,去蒂,切絲;
4. 蔥洗凈,切末備用;
5. 碗中打入雞蛋攪勻,加入絞肉、蔥末、醬油、白糖、米酒(江米酒)攪拌均勻,制成絞肉餡;
6. 腐皮攤開,放入粉絲、香菇和絞肉餡,用手卷起來擺入盤中,放入蒸鍋蒸熟,待涼后切小段即可。

食物相克

雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚鯉魚豆漿、茶同食。

蒸腐皮卷的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/67575/

更新于:2010-10-17 10:56:42

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