
椒鹽豆腐屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你椒鹽豆腐怎么做最好吃!椒鹽豆腐的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著椒鹽豆腐的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
椒鹽豆腐的做法
菜系及功效:滬菜 骨質疏松食譜 工藝:炒
椒鹽豆腐的制作材料:
主料:豆腐(北)300克
調料:椒鹽15克,味精2克,鹽2克,
白砂糖3克,辣椒醬3克,
大蒜(白皮)3克,淀粉(
豌豆)3克,
花生油30克
椒鹽豆腐的特色:
外脆里嫩,四季皆宜。
椒鹽豆腐的做法:
1.將絹豆腐改刀分為8塊,將鹽,味精均勻地撒在豆腐上,腌一會再在每塊豆腐四周拍上生粉。
2.鍋上火加油燒至七成熱,將豆腐炸至呈金黃色撈起。
3.鍋留底油將蒜泥,辣椒醬,糖煸炒一下,將炸好的豆腐放入鍋中,撒上椒鹽,大翻鍋后出鍋裝盤即可。
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